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Levadura Nutricional B12
Levadura Nutricional GreenTahr rica en vitamina B12 en copos es un súper-alimento que ofrece numerosos beneficios para la salud, con un 51% de proteína.
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Levadura Nutricional B12 copos
La levadura nutricional GreenTahr B12 en copos es cuidadosamente cultivada a partir de una cepa de la levadura primaria Saccharomyces cerevisiae en melazas purificadas de remolacha. Más tarde es inactivada y secada en un tambor de rodillos que la convierte en escamas homogéneas. Al ser inactiva, esta levadura no prolifera el desarrollo de levaduras en el tracto intestinal.
La levadura nutricional B12 en copos tiene un delicioso sabor ligeramente salado, no amargante a diferencia de la levadura de cerveza tradicional. Se presenta en forma de escamas de un color pardo claro con muy variadas posibilidades de aplicación. Se trata de un alimento con extraordinarias propiedades nutricionales. Es ideal para enriquecer la alimentación de personas sanas y convalecientes, niños, deportistas, personas veganas o vegetarianas.
La levadura nutricional B12 en copos es una excepcional fuente de proteínas de gran calidad. Contiene un 51% de proteínas biodisponibles vitaminas del grupo B + B12 y Zinc, lo que la hace uno de los alimentos más ricos en este nutriente de todo el planeta.
Espolvorear directamente sobre ensaladas y platos fríos o calientes. Se utiliza para la elaboración de “quesos” veganos. Realza los sabores de guisos, salsas, pastas, pizzas, etc
Alimento con extraordinarias propiedades nutricionales. Es ideal para enriquecer la alimentación de personas sanas y convalecientes, niños, deportistas, personas veganas o vegetarianas.
Ficha técnica
- Energía (kcal/Kj)
- 344/1439
- Grasas (x 100g)
- 4
- de las cuales saturadas
- 0.7
- Hidratos de carbono (x 100g)
- 39
- de los cuales azúcares
- 12
- Fibra (x 100g)
- 22
- Proteínas (x 100g)
- 51
- Sal (x 100g)
- 0.175
- Zinc mg
- (1200% NRV) 120
- B12 Cobalamina mcg
- (1760% NRV) 44
- B1 Tiamina mg
- (4091% NRV) 45
- B2 Riboflavina mg
- (1286% NRV) 18